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20 thoughts on “🆕 Receta CREMA PARA BATIR casera ♦CHANTILLY FIRME ♦ Chef Santana

  1. #ChefSantana #Chantilly #Natadeleche

    Bienvenidos nuevamente a mi canal, aqui encontraras valiosa información relacionada con Pasteleria, Reposteria, Cursos, Tips, Administración de restaurantes, Duplicación de Comensales, Recetas y mucho más . del CHEF SANTANA para ti.

    HOY HABLAREMOS DE: como Preparar Crema Para batir en casa y puedas preparar un Firme Chantilly en Casa, del Chef Santana

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  2. Hola chef me encantan tus recetas…eres un verdadero profesional..una pregunta, cuando la receta pide la mantequilla a temperatura ambiente pero se me.olvido sacarla de la nevera…cómo puedo hacerle q se atempere….sin. Q se derrita por q la receta te la pide en tipo pomada no líquida…??plis can YouTube help me…

  3. Impresionante usted, ni me imaginaba algo así.
    Muchas gracias por compartir.
    Bendiciones.
    Ahora a realizar la receta.

  4. Me encanto la explicación ., así sabemos como y porqué funcionan las natas .. hasta ahorita no sabía que mínimo tenía que tener 36% de grasa … muchas gracias Cheff
    Por cierto he querido levantar esa Chantilly y se me baja , mi ciudad es
    Muy caliente y con bastante humedad

  5. Muchas gracias Chef, me encanta todo su contenido! Tengo una pequeña duda: esta receta nos sirve para preparar otros postres…. tipo el ganache?

  6. Gracias por su conocimiento Chef, usted si es un gran maestro porque el conocimiento es para compartirlo, por eso le va bien en todo lo que hace. Más éxito para usted.

  7. GRACIAAAAAASSSS MIL GRACIAAASSSS, Como Venezolana te lo agradezco Dios Te Bendiga y Multiplique toda la Generocidad, Comprension y Servicio hacia nosotros tus seguidores, me haz llegado directo al Corazón 🥺😭 estamos pasando tiempos difíciles pero también tratamos de seguir adelante trabajando y luchando por levantar mi hermoso País, es complicado mantener la calidad de nuestros productos por la falta de ingredientes comerciales, pero Conociendo las Fórmulas es muy factible realizar trabajos de calidad. Una vez más GRACIAS. No me equivoqué al Suscribirme cuando lo hice, eres mi mejor canal 👨‍🍳👏😊

  8. Hola chef. Gracias por tanta enseñanza, queria pedirle nos enseñe a hacer o como reemplazar de forma correcta en una receta la leche evaporada en mi paid Colombia es un poco complicado encontrarla. Gracias

  9. Hola Chef. Saludos desde Venezuela, gracias por tu ayuda, pero aqui en Venezuela ya podemos conseguir esta crema para batir y otros productos. Gracias a Dios.

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